February
03rd, 2019
Hari
minggu kebetulan jadwal kerja gue & suami bareng, jadinya pas pulang
isenglah kita berangkat ke Green Pramuka Square buat nyobain makan Jejepangan
yang emang sebelumnya gue udah ngejanjiin suami buat makan-makan all you can
eat’nya ala jejepangan Yuraku ini. Berhubung kantor gue deket banget sama
lokasi yang dituju, jadinya getol banget deh buat berangkat kesana. Sebelumnya
gue dulu pernah nyobain Yuraku all you can eat yang ada di MKG (Mall Kelapa
Gading) itupun gratisan ditraktir boss..hehe – ok skip
“Yuraku
Express, All You Can Eat Rp. 118.181++ (Before Tax 10%), Bisa ambil daging, dimsum sepuasnya,
tempat terbatas & waktu maksimal 90 menit..”
Akhirnya masuklah
kita, pas masuk itu langsung disambut sama mas-mas pramuniaga’nya, gue pun
bertanya “Ini bayar dulu ato makan dulu mas..?” (takut salah-salah kan yah,
lebih baik bertanya – norak :v), kata mas’nya boleh duduk dulu & kita nyari
tempat duduk, setelahnya si mas’nya baru Tanya balik “Mau menu all you can eat
atau porsian..” (Mengingat sempet baca di http://www.adesiana.com/2017/04/yuraku-express-green-pramuka-square.html
^kayaknya kalo porsian isinya sedikit dan ga bisa
sepuasnya^ karna gue & suami tukang makan).
Ini menu porsian →
Dan
kita tentuin buat makan All You Can Eat, terus ditanya lagi sama mas’nya “Mau menu kuah atau panggang..?”, yaa
pastilah kita pilih dua-duanya. Ditanya lagi “Kuahnya mau Tom Yam atau Kaldu Ayam.. ?”, berhubung suami ga doyan
kuah Tom Yam akhirnya kita pilih Kaldu Ayam (dengan berat hati daku
mengalah..hiks..). Ga lama kemudian si mas’nya nyalahin kompornya pake korek api
portable dan kita disuruh ambil lauknya sendiri di menu buffet..
Mulai
lah kita menyerbu Negara api..wkwk kita ambilin bahan-bahan yang ada di depan
buat di masak nanti. (Pesan gue disini, karna kalian bayar mahal buat makan beginian,
lebih baik kalian ambil bahan daging-dagingan yang banyak & jangan terlalu
banyak makan nasi karna bisa cepet kenyang, dan jangan juga kalap /serakah
karna tiap makanan yang ga kalian habiskan, kalian bakalan kena denda.. santai
aja, selama belum 90 menit kalian bisa bolak-balik ambil makan.
Saking
noraknya yaa kan ambil menu / bahan 2 piring kecil, gue kira ga boleh ngambil
lagi.. tapi setelah ngeliat orang lain bolak-balik ambil apapun, akhirnya
ngikutin aja deh.. toh juga ga ditegor sama pramuniaga-pramuniaga
disana,,hehehe sempet ngobrol kecil sama suami “yang boleh ambil ini itu ga
sih..?”, kata suami “ambil aja yang, kan kita bayar mahal,, ambil aja sesuka
hati..”.. bener aja diambilin deh tuh apa aja yang ada di menu buffet : takoyaki,
ice cream cone, salad, pudding, minum sampe kembung-kembung, dll.. (ga sempet
ngambil dimsumnya, karna terlalu focus ngambil makanan yang dipanggang-panggang
:D )
Petualanganpun
dimulai, oia jangan lupa sebelum panggang memanggang minta sama mas’nya /
mbaknya minyak goreng, jangan asal langsung masukin bahan-bahan yang untuk
dipanggang ke Teflon karna bisa gosong. Bahan-bahan yang ada gue cemplungin
semua ke kuah dan beberapa gue panggang. Oh iya disediain juga 3 jenis bumbu
untuk dipanggang, jadi sebelum dipanggang, siram teflonnya pake minyak goreng, dagingnya
dicelupin ke bumbunya setelah itu baru deh masukin dagingnya ke Teflon sampe
mateng.. daann yummyyy……. :D
Alhamdulillah sejam sudah
duduk-duduk sambil ngunyahin makanan yang segitu banyaknya sampe ga sempet
photo-photo karna udah keburu lapar sangat..wkwk,, after makan-makan pergilah
ke kasir.. total bayar setelah pajak Cuma Rp. 260.000,- (130.000,-/orang). recommended
lah makan di Yuraku Express GPS ini, karna budgetnya ga terlalu mahal dan kita
bisa makan sepuasnya.. perbedaan Yuraku di GPS dan di Gading mungkin dari segi
harga masih lebih murah di GPS lah yah, tapi klo soal menu pasti lebih banyak
di Yuraku Gading. Tapi intinya sama-sama enak dan sama-sama memuaskan.
Next
time kayaknya wajip banget kesini lagi, jujur aja bikin nagih & pengen
balik lagi. :D
minusnya sih paling pramuniaganya agak terlalu cuek kali yaa menurut gue, karna konsumen dibiarin gitu aja, setelah sesi tanya jawab diawal, si pramuniaganya pergi kedepan gitu aja. buat yang baru makan disini pertama kali mungkin akan bingung dan rasanya pengen banyak nanya juga sih. jadi harus inisiatif konsumen buat nyamperin ke pramuniaganya kalo ada yang kurang paham atau ada yang mau ditanya-tanya atau mau nambah sesuatu. overall oke lah karna gue terlalu fokus ke makanan jadi sabodo teuinglah yaa, selama ga ditegor gue makan apa yang gue mau :D
minusnya sih paling pramuniaganya agak terlalu cuek kali yaa menurut gue, karna konsumen dibiarin gitu aja, setelah sesi tanya jawab diawal, si pramuniaganya pergi kedepan gitu aja. buat yang baru makan disini pertama kali mungkin akan bingung dan rasanya pengen banyak nanya juga sih. jadi harus inisiatif konsumen buat nyamperin ke pramuniaganya kalo ada yang kurang paham atau ada yang mau ditanya-tanya atau mau nambah sesuatu. overall oke lah karna gue terlalu fokus ke makanan jadi sabodo teuinglah yaa, selama ga ditegor gue makan apa yang gue mau :D
TRY MAKAN DI “YURAKU Express” GPS (Green Pramuka Square)
Tag :
Read Post : TRY MAKAN DI “YURAKU Express” GPS (Green Pramuka Square)
Comments : 0
Tag :
Read Post : TRY MAKAN DI “YURAKU Express” GPS (Green Pramuka Square)
jadi ceritanya si bumil ini lagi ngiler sama cake lumer yang lagi "naik daun" di medsos itu lho.. sebenernya banyak temen sih yang jual maupun yang jadi reseller makanan. tapi koq nampaknya kurang sreg sreg gimana gitu, takut ga sesuai ekspektasi rasanya.. maklum yah taste tiap lidah orang beda-beda, mungkin orang lain bilang enak tapi menurut kita biasa ajah.
terus tertarik sih utk buat sendiri, tapi masih mikir.. "susah gak sih..?"
akhirnya cobalah lihat di yutup cara pembuatan cake lumer yg simple tapi enak dan kebetulan nongol deh tuh "cheese cake oreo lumer", yaa dong siapa yang ga tertarik.. video cuma durasi ga sampe 5 menit & dengan pembuatan yang sangat sederhana trus bahan-bahannya gampang banget ditemuin di warung.
mumpung libur imlek & anak lagi bobo siang, eksekusilah gue ke dapur - yang emang sebelumnya udah beli bahannya pagi-pagi.
untuk modal pembuatan cheese oreo cake lumer ya kurang lebih sekitar Rp. 50.000,- bisa dibikin jadi 12 cup kecil. yang gue bikin disini adalah variasi gue sendiri & cara buatnya hampir sama lah yaa kayak di yutup.
ini dia bahan-bahannya :
1 bh susu UHT 250ml
2 sachet creamer kental manis
10 bungkus Oreo Soft Cake
2 bungkus biskuit Oreo (isi 3 keping)
1 bh Keju Chedar 165gr
1 bks Tepung Maizena
1 bks gula pasir
12 cup plastik (uk. cup ice cream kecil)
Cara membuat :
- parut 1 bh keju 165gr taruh di wadah
- larutkan 2 sdm tepung maizena dengan air (50ml air) di wadah
Isian Oreo :
- masukkan oreo softcake + biskuit oreo dalam plastik, lalu tumbuk hingga halus.
membuat FLA :
- ambil wajan, nyalahkan kompor dengan api kecil
- tuang susu cair UHT 250ml
- masukkan 3 sdm gula pasir (sambil diaduk)
- masukkan 2 sachet creamer kental manis (aduk)
- masukkan 1/2 keju yg sudah di parut tadi. (aduk)
- lalu masukan larutan tepung maizena
- aduk sampai mengental
- jika sudah mengental, matikan api lalu dinginkan
Penyajian :
1. siapkan cup, lalu tuang isian oreo terlebih dahulu.
2. Masukkan Fla
3. isi lagi dengan isian oreo
4. Tutup lagi dengan fla
5. Taruh toping keju parutan diatasnya
6. Lalu masukkan kulkas / Freezer (dinginkan)
7. Setelah dingin bisa langsung di habiskan :)
waw gampang banget kan, bisa dibagi-bagi ke keluarga / temen / anak / pacar / pasangan tersayang.
bikin sendiri emang lebih dahsyat rasanya, kita bisa takar sendiri sesuai lidah kita. yang pasti yummy bin endeus pisan lahh..
karna anak doyan banget sama buatan mamaknya, jadi kepengen buat lagi dengan variasi yang beda. ❤ next time pengen bikin lagi dengan rasa / varian yang lain :)
selamat mencobaaaaa.....
